菏泽的牡丹，从田间枝头开到了产业车间，把文旅风景变成了民生福祉。
▲4月10日，市民和游客在菏泽曹州牡丹园赏花拍照。图/菏泽市委宣传部
文| 丛林
何人不爱牡丹花？占断城中好物华。
4月10日，2026世界牡丹大会和第35届菏泽国际牡丹文化旅游节正式拉开帷幕。菏泽，作为中国牡丹之都，花开正好，向全世界发出春日邀约，共赏国色天香。
这里有世界面积最大、品种最多的曹州牡丹园——九大色系、十大花型、1308个品种的牡丹在春风中摇曳生姿。菏泽这座城市也处处被牡丹点亮，公交站已经簪上了牡丹花，公交车穿上了“牡丹衣”，花朝市集热闹非凡，“花神”已就位……
当然，“繁花似锦”的盛景，从来不是偶然天成，而是城市精心耕耘的成果。在菏泽，牡丹不仅是一道风景，更是一条纽带、一种产业。游客从走马观花到深度沉浸，从拍照打卡到体验消费，赏花、品花、玩花、购花，“花经济”在菏泽绽放全新活力。
菏泽牡丹“花”式升级
一方水土养一方花，育一方人。
菏泽牡丹的栽培历史已延绵千年。黄河泥沙沉积形成的沃土松软透气，为牡丹的生长繁育提供了理想条件。
无论是旧时的曹州，还是如今的菏泽，牡丹种植连阡接陌、蔚为大观，这里已是世界最大的牡丹生产基地、出口基地和观赏基地，也让“曹州牡丹甲天下”的美誉底气十足。
年年四月，牡丹如约盛放。赏花经济作为季节性消费的重要引擎，正在成为地方文旅产业升级的核心抓手。菏泽牡丹也不断“花”式升级，让越来越多人甘愿“为一朵花，奔赴一座城”。
走出家门踏青赏花，早已成为人们迎接春天的一种仪式。而在赏花的过程中，人们也不再仅仅满足于走马观花、拍照打卡，更将其视为放松身心、感受自然之美的体验。回应和满足人们日益提升的体验需求，对城市景区运营而言，既是挑战，也是机遇。
如何将自然景观与城市文化深度绑定，构建独特的观赏场景？既能让市民感受到城市的气质与品格，增强对城市的认同感，也能打造出独特的城市文化IP，让外地游客乘兴而来、满意而归，这成为菏泽持续探索的课题。
近年来，菏泽通过深度挖掘牡丹历史文化内涵，将花文化与非遗、传说等结合，打造了一系列沉浸式体验项目。身着曹县汉服，化身“牡丹仙子”巡游花间；逛一逛非遗市集，看一看地方戏曲展演；品一杯牡丹花蕊茶，尝一块花香浓郁的牡丹酥，游客在一观一品、一游一赏间，沉浸式触摸千年曹州的文化肌理。
文化赋能，无疑让赏花之旅更有层次、更具底蕴。当牡丹花本身成为文化表达的载体，融入饮食、服饰、文创等产品中，自然之美就转化为可体验、可参与、可带走的文化消费。与此同时，赏花之旅顺势带动餐饮、住宿、交通、文创等多点开花，为当地经济发展注入强劲活力。
▲4月10日，菏泽百花园，中国传统牡丹品种大胡红牡丹盛放。图/菏泽市委宣传部
牡丹是景观更是生产力
“花无百日红”，本是赏花经济难以突破的周期规律，而菏泽却用产业创新打破了这一局限。
牡丹之于菏泽，不只是提升城市颜值的风景，更是扎根大地、惠及万家的富民之花。公开数据显示，2024年，菏泽牡丹产业总产值已突破130亿元，直接带动就业逾10万人，间接惠及民众超50万人。千顷牡丹，是景观更是生产力。
多年来，菏泽对牡丹进行深层次、多维度开发，不断延伸其产业链条，不仅拓展赏花经济边界，更延长了牡丹“花期”。从花瓣入馔、花蕊制茶，到根茎入药、茎叶提效，再到牡丹籽油历经27道工序淬炼成为“东方液体黄金”，一朵牡丹在菏泽真正实现了“全身是宝”。
此外，随着牡丹深加工技术的不断革新，其应用已深入医药、食品、化妆品等多个行业领域。目前，菏泽仅牡丹培育及生产加工企业就有120余家，科研机构20所，已研发出260多种产品，远销30多个国家和地区。
不得不说，菏泽与牡丹已经深度绑定，堪称生态保护与产业发展良性互动的典型案例。牡丹为城市增色，更为民生增收，既是城市标志性符号，亦是城市文化底色。菏泽真正将春日限定的花海热度，转化为带动区域发展、惠及百姓生活的长效产业动能。
产业做强让牡丹“常开不败”，服务做细则让游客“乘兴而来、满意而归”。服务配套的完善程度，直接决定着游客的体验质感与口碑沉淀。
今年的牡丹节会已经开启，菏泽专门开通5条赏花公交专线，免费开放各党政机关、企事业单位、社会团体停车场，同时本地车辆不限号，以实实在在的举措便利市民和游客出行。
春风有信，花开有期。一朵花，激活一座城，不仅是春日的浪漫相遇，更是菏泽这座城市绵延日久的烟火寻常。
撰稿 / 丛林（媒体人）
编辑 / 徐秋颖
校对 / 杨利
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